• Etusivu
  • Energia

Onko jääkaappisi lämpötila oikea?

Sari Nieminen
Kaupallinen yhteistyö
Power Finland Oy logoPower Finland OyLue lisää
Päivitetty 10.03.2025
jääkaapin lämpötila

Elintarvikkeet on aseteltava jääkaappiin riittävän väljästi. Siten ilma pääse kiertämään ja jääkaapin kaikki osat pysyvät tarpeeksi kylminä.

Voisinko pihistää sähkölaskussa säätämällä jääkaapin lämpötilaa? Ehkä voisit, mutta älä kuitenkaan nosta lämpötilaa liikaa sillä silloin saat aikaan ruokahävikkiä. Varmistat elintarvikkeiden säilyvyyden, kun pidät huolta, ettei jääkaappi ole liian lämmin tai kylmä. Tuotteita sijoitellessa kannattaa muistaa, että jääkaapin lämpötila vaihtelee sen eri kohdissa.

Lue neuvot!

Tiedätkö mikä on jääkaapin optimaalinen lämpötila? Tieto ei ole turha, sillä jos jääkaappi on liian lämmin, herkästi pilaantuvat elintarvikkeet, kuten lihat ja kalat, saattavat pilaantua ennen aikojaan. Toisaalta liian kylmä jääkaappi voi nahistuttaa vihannekset ja salaatit nopeasti ja kuluttaa turhaan energiaa.

Jääkaapin oikea lämpötila

Hyvä ohjenuora on, että jääkaapin lämpötilan tulisi olla +2−6 astetta ja pakastimen -18−25 astetta. Jos jääkaapilla käydään ahkerasti ja ovea availlaan usein, lämpötila kohoaa helposti. Silloin jääkaapin lämpötilaa voi säätää jopa hieman +2 astetta viileämmäksi.

Muistathan myös antaa lämpimän ruoan jäähtyä kunnolla ennen jääkaappiin laittamista, jotta sisälämpötila ei turhaan nouse. ​Lämpimän ruoan tulee jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen jääkaappiin laittoa. Tämä estää jääkaapin lämpötilan nousun, mikä voisi vaikuttaa muiden elintarvikkeiden säilyvyyteen. Ruoan nopea jäähdytys on tärkeää myös bakteerien kasvun estämiseksi.

Huomioi lisäksi, että kesällä huonelämpötilat saattavat nousta, jolloin kylmälaitteita kannattaa säätää hiukan kylmemmäksi. Syksyn tullessa jääkaapin lämpötilan voi arvioida uudelleen.

<p data-block-key="z5hcm">Liian kylmässä vihannekset nahistuvat nopeasti.</p>
Liian kylmässä vihannekset nahistuvat nopeasti.
Info

Info

Yleisten elintarvikkeiden optimaalisia säilytyslämpötiloja

Säilytyslämpötila enintään +3 astetta:

  • tuore liha
  • tuore kala ja mäti
  • tyhjiöpakatut kylmäsavu- ja graavisuolatut kalat

Säilytyslämpötila enintään +6 astetta:

  • muut kalavalmisteet
  • maitotuotteet sekä voi ja margariini

Säilytyslämpötila +10−14 astetta:

  • ruokaöljy
  • leipä ja viljavalmisteet (voi säilyttää muutamia päiviä myös huoneenlämmössä)

Säilytyslämpötila huoneenlämpö:

  • avaamattomat säilykkeet
  • avaamattomat iskukuumennetut maitovalmisteet

Missä on jääkaapin kylmin kohta?

Tuotteita sijoitellessa kannattaa pitää mielessä, että jääkaapin lämpötila vaihtelee sen eri kohdissa. Yleensä kylmin paikka on hyllykkö salaattilaatikon yläpuolella, jääkaapin keskikohdassa. Muista asetella elintarvikkeet aina riittävän väljästi. Siten ilma pääse kiertämään ja jääkaapin kaikki osat pysyvät tarpeeksi kylminä.

Kun jääkaapin tai pakastimen ottaa ensimmäistä kertaa käyttöön ostamisen tai siirtämisen jälkeen, varmista, että se on tarpeeksi kylmä ennen tuotteiden lisäämistä. Tähän menee yleensä 2−4 tuntia.

Jenkkijääkaapin kuva

Näin mittaat jääkaappisi lämpötilan

Voit itse testata jääkaapin lämpötilan jääkaappilämpömittarilla. Pakastimen lämpöasteiden mittaamiseen käy ulkolämpömittari. Mittareita myydään useimmissa supermarketeissa ja rautakaupoissa.

Mittaria kannattaa pitää jääkaapissa useita tunteja − esimerkiksi yön yli − avaamatta jääkaapin ovea ja tarkastaa lukemat vasta sitten. Voit ripustaa mittarin roikkumaan lokerikon reunaan tai vaihtoehtoisesti laittaa sen vaaka-asentoon hyllylle. Kolmas keino on käyttää apuna vesilasia. Laita vesilasi yön yli jääkaappiin ja mittaa veden lämpötila aamulla heti otettuasi lasin pois jääkaapista. Tätä voi kokeilla eri hyllyillä ja tutkailla lämpötilaa eri korkeuksilla.

Lähes kaikissa jääkaapeissa on lämpötilan säätönuppi. Asteikko saattaa vaihdella, mutta yleensä "nolla" tarkoittaa, että laite on pois päältä ja mitä suurempi numero, sitä kylmempi lämpötila.

Muista odottaa muutama tunti ennen kuin tarkistat lämpötilan uudelleen, sillä jääkaapin lämpötila tasaantuu vähitellen.

Info

Info

Rakenna oma jääkaappisi

Samsung Bespoke on uudenlainen jääkaappikonsepti, jossa voit hyödyntää tyylejä ja tilaa joustavammin. Modulaarisen Samsung Bespoken -jääkaapin voit aloittaa yksinkertaisella mallilla ja liittää siihen jälkeenpäin uuden moduulin. Jääkaappia ei aina tarvitsekaan vaihtaa – lisäät vain tarvittavan moduulin.

Minkälaisen kokonaisuuden haluaisit rakentaa?

Power Finland Oy
Energia
keittiö
kodinkoneet
Kiinnostuitko? Tilaa ilmainen Rakentaja.fi-uutiskirje:

Sinua voisi kiinnostaa myös:

20234_81380.jpg
Remontoi mökkikeittiö edullisesti kesäksi: hyödynnä nyt kampanjatarjous!
Enää mökille ei suunnata pelkästään lomiksi tai viikonlopuiksi. Toiveet ja tarpeet kakkoskodin varustetasosta ja toiminnallisuudesta ovat voineet muuttua, eivätkä esimerkiksi nykyiset kodinkoneet tai työskentely- ja säilytystilat ehkä tunnukaan riittäviltä. Onneksi mökkikeittiön remontti on mahdollista toteuttaa yllättävänkin edullisesti ja nopeasti, joten jos aloitat remonttiprojektin nyt, ehdit nauttia tulevasta kesästä uudessa upeassa keittiössä.
punatukkainen nainen vaaleanvihreässä asussa osoittaa kummenen euron rahatukkua kädessään
Tiesitkö, että voit saada hyvitystä vanhojen kodinkoneiden kierrättämisestä?
Käytetyissä elektroniikkalaitteissa voi olla vielä paljon poweria jäljellä, vaikka sinä et niitä enää tarvitsisikaan. Powerin RePOWER-konsepti on käytetyn elektroniikan myyntiin erikoistunut second hand -palvelu, jonka tarkoituksena on pidentää kodintekniikan käyttöikää ja auttaa kuluttajia tekemään ympäristöystävällisempiä valintoja.MyPOWER-bonusjärjestelmä tarjoaa taloudellista korvausta elektroniikkatuotteistasi, jonka voit hyödyntää tulevissa POWER-myymälän ostoksissasi.Et ole velvoitettu käyttämään hyvitystä välittömästi, vaan voit säästää sen seuraavaa ostostasi varten. Hyvitys toimii ylimääräisenä budjettina, joka mahdollistaa investoinnin korkealaatuisempaan, kestävään ja korjattavissa olevaan premium-elektroniikkaan, jolla on jälleenmyyntiarvoa.Myös kierrätykseen menevistä tuotteista saat pienen hyvityksen. Tietoturva on Powerille tärkeää. Power huolehtii aina, että henkilökohtaiset tiedot poistetaan laitteesta ennen sen jälleenmyyntiä. Ammattitaitoiset asiantuntijat varmistavat, että älylaitteesi tiedot tuhotaan GDPR-asetuksen mukaisesti turvallisesti. Jos laite lähetetään suoraan kierrätykseen, se kierrätetään tietoturvallisesti.
keittiö ja kodinkoneet
Pidennä kodinkoneidesi käyttöikää näillä vinkeillä
Kodinkoneet ovat meillä arjen tukipilareita, mutta niiden käyttöikä voi vaihdella suuresti riippuen siitä, kuinka hyvin niistä huolehditaan. Oikeaoppinen huolto ja säännöllinen puhdistus voivat pidentää laitteidesi elinikää ja estää kalliiden korjausten tarpeen. Tässä artikkelissa jaamme käytännön vinkkejä, kuinka pidät kodinkoneesi kunnossa ja saat parhaan hyödyn irti niiden käytöstä.
Välioviäänestyksen tulokset kuvattu pallon muotoiseen prosenttigraafiin
Välioviäänestyksen voittaja on selvinnyt
Perinteitä kunnioittavat ja kauniit elegantit 3-peiliset maitolasiset pariovet nappasivat voiton Liune- väliovien äänestyksessä. Toisen sijan äänestyksessä otti hyvin niukalla äänienemmistöllä Vihreä TAIKA-liukuovi ja kolmanneksi, vain muutaman äänen perusteella, tuli saunan lasinen liukuovi.Uudet Liune-ovien väri ja ideat on otettu hyvin vastaan, vaikka perinteisempi malli olikin äänestäjien enemmistön mieleen. Yllätykseksemme viime vuoden voittaja, musta kääntyvä väliovi jäi pitämään joukon häntäpäätä. Näin ajat ja sisustukselliset mieltymykset muuttuvat. On silti hyvä, että esimerkiksi Liune Door tarjoaa jokaiseen makuun sopivan välioven, eikä trendien muuttuminen vaikuta mallien saatavuuteen.Ääniä yhteensä annettiin 888 kpl.
20204_64127.jpg
Ostajan ennakkotarkastusvelvollisuus kiinteistön kaupassa
Kiinteistön kaupassa myyjä on velvollinen antamaan ennen kauppaa ostajalle kiinteistöstä ja sillä sijaitsevista rakennuksista ne tiedot, jotka hän on tiennyt tai hänen olisi pitänyt tietää. Myyjän tuleekin kertoa tiedot, jotka tyypillisesti vaikuttavat kiinteistön arvoon. Myyjän tiedonantovelvollisuudesta huolimatta ostaja ei voi luottaa pelkästään myyjän antamiin tietoihin, vaan hänen on ennen kauppaa itse tarkastettava tai tarkastutettava kiinteistö.Ostajan ennakkotarkastusvelvollisuudesta kiinteistönkaupassa on säädetty maakaaressa (2:22§). Lain mukaan ostaja ei saa laatuvirheenä vedota seikkaan, joka olisi voitu havaita kiinteistön tarkastuksessa ennen kaupan tekemistä. Ostajalla ei ole velvollisuutta ilman erityistä syytä tarkistaa myyjän kiinteistöstä antamien tietojen paikkansapitävyyttä eikä ulottaa tarkastusta seikkoihin, joiden selvittäminen edellyttää teknisiä tai muita tavanomaisesta poikkeavia toimenpiteitä.Ostaja ei saa virheenä vedota seikkaan, josta hänen täytyy olettaa tienneen kauppaa tehtäessä. Yleisesti voidaan pitää ostajan itsensä suorittamaa tarkastusta riittävänä, kun hän on noudattanut tarkastuksessa tavanomaista huolellisuutta. Erityistä rakennusalan ammattitaitoa tarkastukseen ei pääsääntöisesti vaadita.
20229_79614.jpg
Uutuus - älykäs patteri­venttiili säästää energiaa, helpottaa elämää ja tuo mukavuutta
Patteritermostaatti on noussut otsikoihin, se tuiki tavallinen nuppi siinä lämpöpatterin kyljessä. Tämän pienen osasen toimiessa kunnolla säästää esimerkiksi energiakustannuksissa. Lämmitysjärjestelmän osanen osaa käydä myös hermoille: säädöt ovat mitä sattuu, toimii jos toimii ja ulkoasussakin on toivomisen varaa. Montako kertaa olet törmännyt mokomaan nuppiin?Nyt on markkinoille tullut patteritermostaatin älykäs versio, joka ihastuttaa myös ulkomuodollaan ja sen ohjaaminen tapahtuu älypuhelimella.

Luetuimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton

Uusimmat

skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton
skeleton