Induktioliesi vai keraaminen liesi?
Mitä eroa eri liesivaihtoehdoilla on?
Mikä hellatyyppi on paras sinulle? Onko induktioliesi sopivan nopea vai haluatko edullisemman keraamisen lieden?
Kun mietit keittiön liesivaihtoehtoja, eteesi nousee usein kysymys: induktioliesi vai keraaminen liesi? Nyt pureudumme näiden kahden liesityypin eroihin käytännössä. Kumpi liesimalli esimerkiksi kuluttaa enemmän energiaa?
Induktioliesi: Nopea, turvallinen ja energiatehokas
Induktiolieden toiminta perustuu magneettiseen reaktioon. Induktioliesi lämmittää kattilan ainoastaan, kun siihen sopiva kattila on paikallaan, jonka ansiosta induktioliesi on turvallinen valinta erityisesti lapsiperheille, vanhuksille ja lemmikkitalouksiin.
Koska induktioliesi lämmittää suoraan kattilan pohjaa, se on myös energiatehokas. Induktioliesi säästää energiaa ja vähentää ruoanlaiton aikana syntyvää hukkalämpöä.
Nopea lämpeneminen ja tarkka säädeltävyys tekevät induktioliedestä ihanteellisen ahkerille tai kiireisille kokkaajille. Induktioliesi pysyy myös helpommin puhtaana, ja sen pinta toimii tasaisena keittiötasona.
Induktioliedet ovat usein ohuita ja tyylikkäitä ja ne sopivat hyvin modernin keittiön sisustukseen. Induktioliesi on myös helppo integroida keittiön saarekkeisiin.
Induktiolieden hyödyt:
- Lämmittää ruuan nopeasti
- Turvallinen valinta
- Tarkka säädeltävyys
- Helppo puhdistaa ja pysyy helposti puhtaana
- Energiatehokas
Tiesitkö että perinteiseen lieteen verrattuna keraamisen lieden sähkönkulutus on 20 prosenttia ja induktiolieden sähkönkulutus 40 prosenttia pienempi. (Lähde Vattenfall)
Katso tästä Powerin tarjoukset!
Induktiolieden magneettikenttä ja metalliesineiden kuumeneminen
Jos lähellä induktioliettä on esimerkiksi metalliesine, joka ei ole osa keittoastiaa, tämä esine saattaa altistua magneettikentän vaikutukselle. Jos esine on ferromagneettista materiaalia (kuten rauta tai teräs), se voi myös kokea magnetointia ja lämpenemistä. Tämä johtuu siitä, että magneettikenttä saa aikaan pienten sähkövirtojen syntymisen esineessä, mikä puolestaan tuottaa lämpöä – ilmiö, jota kutsutaan "virtapiirivasteeksi" tai "häviöiksi". Tällöin esine saattaa kuumentua.
Esimerkiksi induktioliedessä olevan suuritehoisen magneettikentän vaikutuksesta metalliesine, kuten ruoka-astiat tai muut metalliesineet, voivat kuumentua jopa ilman suoraa kosketusta lieden kanssa. Tämä on kuitenkin perusfysiikkaa, eikä siitä kannata olla huolissaan. Suurin paloriski induktiolieden lähettyvillä on, jos liesi jätetään valvomatta ja ruoka palaa pohjaan.
Jos esine on ei-magneettista materiaalia (kuten alumiinia), se ei reagoi samalla tavalla magneettikenttään eikä kuumene. Induktiolieden tehokkuus siis riippuu myös astian materiaalista.
Info
Voiko valurautapannua käyttää iduktioliedellä?
Valurautapannu toimii myös induktioliedellä. Valurautapannun hyviin ominaisuuksiin kuuluu muun muassa, että sitä voi käsitellä metallisilla ottimilla, eikä valurautapannun pinnasta ei irtoa mitään ylimääräistä. Se ei myöskään naarmuunnu.
Induktioliedelle sopivat kaikki magnetisoivat kattilat, kuten erikoispohjalla varustetut teräs- ja alumiinikattilat sekä emali.
Keraaminen liesi: edullinen ja tehokas vaihtoehto
Keraaminen liesi on moderni vaihtoehto perinteiselle liedelle, ja sen pinta koostuu tasaisesta keraamisesta lasista. Keraamisen lieden pinta on tasainen ja helppo puhdistaa. Sen ansiosta liesi voi toimia myös keittiötasona, kun sitä ei käytetä ruoanlaittoon, tarjoten lisää käyttömukavuutta ja tehokasta tilankäyttöä keittiössä.
Edullisempi hinta tekee keraamisesta liedestä houkuttelevan vaihtoehdon budjetin tietoisille kuluttajille, jotka silti haluavat nauttia modernista ja tehokkaasta liesiratkaisusta.
Vaikka liesi vaatii kevyttä puhdistusta jokaisen käyttökerran jälkeen, keraamisen lieden puhdistaminen on yleensä suhteellisen helppoa. Keraamiselle liedelle tarkoitetut puhdistusaineet takaavat, että lieden pinta säilyy siistinä.
VINKKI! Keraamiselle liedelle joutunut muovi, sokeripitoinen aine tai alumiini on heti poistettava metallikaapimella. Pinta vaurioituu näistä aineista helposti ja puhdistaminen on entistä vaikeampaa.
Keraamisen Lieden Hyödyt:
- Normaalit kattilat toimivat
- Edullisempi kuin induktioliesi
Keraamisen Lieden Haitat:
- Lika voi palaa helpommin pintaan kiinni
- Liesi pysyy kuumana sammuttamisen jälkeen
Katso tästä Powerin tarjoukset!
Info
Millä keraamisen lieden saa puhdistaa?
Keraamisen lieden pintaa voi puhdistaa käsitiskiaineella. Pinttyneeseen likaan suositellaan metallikaavin ja keraamisen liedelle tarkoitettua pesuainetta. Harmaat jäljet liesitasossa saa helposti pois käyttämällä puhdistusainetta, joka on suunniteltu erityisesti keraamisen lieden puhdistukseen.
Induktio vai Keraaminen?
Kun puntaroit näiden kahden liesityypin välillä, huomioi omat tarpeesi ja budjettisi. Jos etsit tehokasta, nopeaa ja turvallista vaihtoehtoa, induktioliesi voi olla valintasi. Keraaminen liesi puolestaan houkuttelee edullisuudellaan ja perinteisemmällä käyttölogiikallaan. Muista myös ottaa huomioon, haluatko kosketus- vai vääntösäätimellä varustetun lieden, ja varmista, että valittu liesi sopii keittiösi tilaan.
Induktioliesi ja keraaminen liesi tarjoavat kumpikin omat etunsa, ja lopullinen päätös riippuu omista mieltymyksistäsi ja keittiösi vaatimuksista. Tutki huolellisesti Powerin osto-opas ja harkitse, mikä liesi vastaa parhaiten tarpeisiisi, jotta voit nauttia tehokkaasta ja tyylikkäästä kokkailukokemuksesta omassa keittiössäsi.
Sinua voisi kiinnostaa myös:
Pitääkö keittiötason olla kiveä vai puuta vai jotain ihan muuta?
Remontoi mökkikeittiö edullisesti kesäksi: hyödynnä nyt kampanjatarjous!
Nämä toiminnot löytyvät hyvin suunnitellusta kodinhoitohuoneesta
Vastuullinen keittiösuunnittelu: 5 asiaa, joita et voi jättää huomiotta
Väripsykologia ja vuoden 2025 trendivärit: Mitä värit kertovat tilastasi?
Yleisimmät perustusvauriot ja niiden syyt
Luetuimmat
Uusimmat