Paranna kodin lajittelua keittiössä ja ehkäise samalla hävikkiä
Henkilöä kohden heitämme ruokaa roskiin noin 20–25 kiloa vuodessa eli Suomessa yhteensä huimat yli 100 miljoonaa kiloa vuodessa. Pienikin parannus oman ruokajätteen syntymiseen tuo paljon helpotusta yhteisen jätevuoren pienentämiseen. Keittiö on tässä ensiarvoisen tärkeässä asemassa. Keittiö on joka kodin sydän
Artikkelista löydät parhaat vinkit hävikin ehkäisyyn ja lajittelun kehittämiseen niin keittiössä kuin muualla kodissa.
Keittiön oivaltava suunnittelu auttaa vähentämään ruokahävikkiä
Avaat keittiön kaapin, mutta kädenulottuvilla kaapissa olevista tuotteista on korkeintaan puolet. Takarivin laatikoihin ja pulloihin et ylety. Tällä konstilla saat melko varmasti aikaan ruokahävikkiä.
Keittiön hyvin suunnitellut säilytysratkaisut auttavat ruokahävikin vähentämisessä. Mekanismikomerossa kaikki elintarvikkeet ovat käden ulottuvilla, eivätkä unohdu kaapin perukoille. Monitoimikomeron liukuvat laatikot helpottavat huomattavasti elintarvikkeiden löytymistä verrattuna pelkkiin hyllyihin. Myös alakaappeihin on saatavilla korimekanismeja, jotka tuovat tavarat käden ulottuville.
Elintarvikkeiden ikää voi pidentää kotona säilyttämällä niitä oikein. Kylmälaitteiden lämpötilaa kannattaa pitää silmällä, etteivät elintarvikkeet palellu ennen aikojaan.
Info
Mitä materiaaleja voi kierrättää?
- Biojäte
- Muovi
- Lasi
- Metalli
- Kartonki
- Paperi
- Tekstiilit
Kerää nämä talteen ja laita niille tarkoitettuihin jäteastioihin.
Lajittelumahdollisuudet muuallakin kuin keittiössä
Kodin säilytys- ja lajittelumahdollisuudet ovat kehittyneet valtavasti viimeisten vuosien aikana. Lajittelua ja kierrätystä voidaan tehostaa erilaisilla runkoratkaisuilla myös eteisessä tai kodinhoitohuoneessa. Kodin komerot ja tasot voidaan valjastaa helposti tätä tarkoitusta varten. Monitoimikomeroihin on mahdollista saada laaja skaala erilaisia tuotteita: lajitteluastioita, koukkuja, pyyhetelineitä ja ulosvedettäviä mekanismeja.
Näistä ja monista muista säilytys- ja lajitteluratkaisuista voi kysyä lisää Keittiömaailman suunnittelijoiltamme.
Lue myös: Mitä keittiöremontti maksaa >>