Kestävän kehityksen edelläkävijät Helsingin sydämessä

Folks hotellin myynti- ja markkinointipäällikkö Minna Juntunen kertoo, että hankintavaiheessa tavarantoimittajien ja yhteistyökumppaneiden valinnassa painottuivat vihreät ja kestävät arvot kotimaisuuden ja lähitoimittajien lisäksi.

– Hotellitoimijana ymmärrämme vaikutuksemme ympäristöön ja yhteisöön. Olemme allekirjoittaneet YK:n Global Compact -aloitteen ja edellytämme kaikilta yhteistyökumppaneilta vastuullista toimintaa. Tästä syystä päädyimme tekemään yhteistyötä esimerkiksi Villeroy & Bochin ja Gustavsbergin kanssa, Juntunen toteaa.

Luomala kertoo, että tämän hetken väritrendejä ovat muun muassa oliivinvihreä ja beige sekä pastellin väreistä löytyvä peach. Vaikka mustaakin posliinia on niin suomalaiset ovat silti tykästyneet valkoiseen ajattomaan posliinikalustoon. Näin esimerkiksi hotellin muut värivalinnat pääsevät loistamaan. Luomala muistuttaa, että hotelleissa tärkeää on, etteivät värit saa olla liian räikeää. Mieluimmin panostetaan kaikille sopivia ja rauhallisia värejä.

– Hotellimaailmassa kylpyhuonekalusteiden on oltava helppo pitää puhtaana ja erityisen kestäviä. Kylppärijutuissa ei saa olla turhia koloja ja mutkia, muistuttaa Luomala.

Folks hotellien kaikista kylpyhuoneista löytyvät Gustavsbergin Nautic wc-istuimet sekä Villeroy & Boch Avento-pesualtaat. Nauticista löytyy halukkaille myös koko kylpyhuonesarja, joka sisältää kaiken kylpyhuoneisiin tarvittavan. Avento-mallisto tarjoaa kauniin ulkonäön, vakuuttavan hinnan sekä myös toiminnallisia ominaisuuksia.

Luomala kertoo Villeroy & Boch Gustavsbergin tuotteita löytyvän monestakin hotellista niin Helsingissä kuin ympäri Suomea. Esimerkkeinä Luomala mainitsee muun muassa Marskin, Scandic Hub hotellin sekä Noli-kiinteistöhotellit.

– Olemme mukana myös Helsinki-Vantaan lentokentälle rakentuvassa uudessa hotellissa toimittajana. Vastuullisuus on ollut tämänkin kohteen suunnittelussa lähtökohtana. Hotellille haetaan LEED Gold -sertifikaattia ja työmaalle tavoitellaan 70 prosentin jätteen hyödyntämisastetta. Hankkeen pääsuunnittelijana toimii Arkkitehtitoimisto SARC ja urakoitsijana toimii Skanska, valaisee Luomala.

Rakennusten mielenkiintoisen tausta ansiosta hotellista löytyy jokaiselle aistille jotain. Rakennusta on remontoitu historiaa kunnioittaen. Esimerkiksi konepajan työntekijöiden teoksia on jätetty esille.

– Täällä on myös aika makeita ratkaisuja mitkä kaikki eivät itse asiassa edes näy. Esimerkiksi toisessa rakennuksessa näkyy, jos osaa katsoa, ratakiskoja joita on käytetty palkkeina. Kun silmä on tarkkana, niin bongaa myös tällaisia, huomauttaa Juntunen.

Folks Hotelli haluaa tarjota ihmisille ja porukoille elämyksellisiä kokemuksia. Hotellilta löytyy muun muassa teillähän yhteiskeittiö.

– Meillä on muutamia tällaisia erikoisia ratkaisuja. Vieraiden käytössä on täysin varusteltu yhteiskeittiö, jossa voi vaikka leipoa. Iltaisin keittiöllä käy mahtava puheensorina. Tällä hetkelläkin meillä on pidempään viipyviä vieraita, jotka kokkailevat keittiössä iltaisin ja välillä tuovat respaan pastaa ja mitä ikinä he ovatkaan kokkailleet – se tuo ihanasti yhteisöllisyyttä ja tosi makeita kohtaamisia, kertoo Juntunen tyytyväisen.

Folks hotellilla on myös hyvin varusteltu kuntosali ja siinä yhteydessä vähän laajempi wellness-osasto, sieltä löytyy höyrysaunaa sekä perinteistä saunaa, hierontapalveluita, pilatesta, joogaa – kaikennäköistä vaihtoehtoa. Varsinkin pidempään vieraileville asiakkaille meiltä löytyy pyykinpesuhuonetta, jossa on pesuaineet ja muut meidän puolesta.

– Pieniä yksityiskohtia, mutta tosi tärkeitä, muistuttaa Juntunen.

Kestäväkehitys ja vastuullisuus yhdistää sekä Villeroy Boch Gustavsbergia että Folks Hotellia. Vastuullisuus on todella tärkeä osa molempien yritysten toimintaa. Molemmilta yrityksiltä löytyvät myös kestävästä kehityksestä kertovat sertifikaatit.

Elämyksellisyys löytyy taas hyvin tehdystä suunnittelusta, yhteisöllisyydestä ja tarkkaan mietityistä yksityiskohdista.

– Tänne pitää tulla ja nähdä omin silmin. Tätä on todella vaikeaa kuvailla muuten. Paikan päällä asiakkaat yleensä hämmästyvät ja löytävät paljon ihania yksityiskohtia hotellistamme mitä ei joka hotellissa ole – kuten tyylikkäät Villeroy & Boch ja Gustavsberg kylpyhuonekalusteet.