Keittiön järjestäminen: Näin järjestät kaapit ja laatikot tehokkaasti
Keittiö on kodin sydän – mutta jos kaapit ja laatikot pursuavat tavaraa, se voi tuntua kaaokselta. Näillä helpoilla vinkeillä järjestät keittiön toimivaksi ja löydät kaiken vaivatta! Siistissä sekä hyvin järjestetyssä keittiössä jokaiselle astialle sekä työvälineelle on oma paikkansa. Näin löydät kaikki tarvitsemasi tarvikkeet myös silloin, kun ruoanlaitto on vauhdikkaimmillaan.
Keittiön organisoinnissa aloittaminen on aina se vaikein osa tehtävää, varsinkin jos tavaraa on ajan myötä kertynyt kotiin paljon. Lopputulos on vaivan arvoinen – järjestetty keittiö helpottaa arkea ja säästää aikaa.
Tiivistimme keittiösuunnitteluasiantuntija George Burrowsin HomeHow.co.uk-sivustolle antamat vinkit keittiön järjestämiseksi. Toimisivatko nämä sinunkin keittiössäsi?
Aloita karsimalla keittiöstäsi turhat tavarat
Aloita keittiön järjestäminen perusteellisella siivouksella ja karsi turhat tavarat, välttääksesi turhan tavaran siirtelyn ja säästät aikaa sekä tilaa.
Työskentele järjestelmällisesti ja keskity vain yhteen asiaan kerrallaan. Vältyt tuskastumiselta, kun etenet vaihe kerrallaan. Raivaa keittiön työtasot, hyllyt ja kaapit poistamalla sieltä kaiken ja siirtämällä kunnolla syrjään ne, mitä tiedät, ettet enää käytä. Kaappien uumeniin piiloutuu usein myös elintarvikkeita – hankkiudu eroon vanhentuneista.
Työvälineistä harkitse sellaisten keittiövälineiden vähentämistä, joita on kerääntynyt useita vuosien myötä – kukaan ei tarvitse sen seitsemää vispilää tai pullonavaajaa.
Hyödynnä keittiösi tilankäyttö tehokkaasti
Nyt ei ole tarkoitus lähteä muuttamaan keittiön pohjaa, vaan miettiä, mihin mikäkin keittiön työväline kannattaa sijoittaa. Keittiön pohjaratkaisu vaikuttaa suuresti siihen, mikä säilytysratkaisu toimii parhaiten tilassa paitsi käytännöllisyyden, mutta myös esteettisyyden kannalta.
- Harvemmin käytetyt esineet voi sijoittaa syrjäisempiin kaappeihin.
- Pienessä keittiössä hyödynnä työtasot ja hyllyt lisäsäilytystilana.
- Esteettisyys on tärkeää – järjestä kaapit niin, että usein tarvittavat tavarat ovat helposti saatavilla.
Näin ryhmittelet tavarat, jotta löydät kaiken heti.
Luo keittiövälineistä ja -laitteista ryhmiä. Toisin sanoen ryhmittele samankaltaiset esineet yhteen, jotta tiedät tarkalleen, missä ne ovat, kun tarvitset niitä seuraavan kerran. Kaappeja järjestäessäsi ryhmittele esineet esimerkiksi käyttötarkoituksen mukaan: pesu, valmistelu, ruoanlaitto, leivonta ja niin edelleen.
Tämä toimii myös elintarvikkeiden kohdalla. Tietyt elintarvikkeet ovat toki jo valmiiksi jääkaapissa tai pakastimessa, mutta loput, kuten mausteet, säilykkeet sekä erilaiset kuivaruoat tulisi lajitella luokkiin, jotta käyttö on nopeaa eikä aikaa kulu etsimiseen sekalaisten tuotteiden kasasta.
Pidä usein käytetyt tavarat käden ulottuvilla
Toiminnon mukaan järjestäminen tuo yhden edun, mutta kannattaa miettiä myös kuinka usein kyseistä esinettä käytetään. Ennen kuin alat laittaa tavaroita takaisin kaappeihin sekä laatikoihin, jaa ne vielä ryhmiin sen mukaan käytätkö niitä päivittäin, kerran viikossa, kerran kuukaudessa tai harvemmin.
Usein käytettävät esineet kannattaa säilyttää helposti saavutettavissa, kun taas harvemmin tarvittavat voidaan sijoittaa kaappien takaosaan tai ylemmille hyllyille. Ota suuremmat esineet kuten monitoimikoneet huomioon erikseen, jotta voit päättää mihin saat ne sijoitettua parhaimmin.
Laatikkokaaos kuriin järjestäjillä
Jokaisessa keittiössä on vähintään yksi laatikko, joka täyttää niin sanotun sekatavaralaatikon määritelmän. Jotta näin ei kävisi esimerkiksi ruokailu- ja keittiövälineitä sisältävälle laatikolle, kannattaa pitää laatikot hyvin järjestettyinä. Käytä laatikoiden jakajia, jotta välineet pysyvät järjestyksessä. Erilaisia järjestäjiä löytyy myös suurempiin laatikoihin, jotta voit helposti järjestää ja pinota mitä tahdot. Esimerkiksi lautasille sekä kattilan kansille on olemassa ovat näppärät telineensä.
Säilytysastiat: näin pidät kaapit järjestyksessä
Sosiaalisessa mediassa pyörivät erilaiset videot, joissa henkilöt täyttävät erilaisia purkkeja ja purnukoita elintarvikkeilla. Videoilla oleva idea siirtää kuivaruoat, kuten riisi, pasta sekä murot suuriin lasisiin tai muovisiin säilytyspurkkeihin ei ole ollenkaan huono. Säilytyspurkit säästävät tilaa, pitävät kaapin tai laatikon siistimpänä ja antavat sinun nähdä tarkalleen, kuinka paljon mitäkin tuotetta on jäljellä. Ilmatiiviit säilytysastiat auttavat myös pitämään ruoan tuoreempana pidempään kuin alkuperäisessä pakkauksessa.
Erilaiset laatikot ovat myös erinomainen idea siistiin säilytykseen. Voit sijoittaa purkit, ruokapakkaukset sekä tuoreet tuotteet niiden sisään. Materiaalivaihtoehtoja on runsaasti samoin erilaisia tyylejä. Muovi, puu, rottinki – mikä sinun keittiöösi vain parhaiten sopii.
Pidä järjestys yllä – näin vältät kaaoksen palaamisen
Perussääntö, joka hyvin usein unohtuu. Ei ole järkeä käyttää aikaa ja vaivaa keittiön järjestämiseksi kauniiksi ja käytännölliseksi jos palaat vanhoihin tuttuihin tapoihin alta aikayksikön. Opettele uusi tapa. Kun olet käyttänyt tarvitsemaasi esinettä, varmista, että laitat sen takaisin sille tarkoitettuun paikkaan, jotta järjestys keittiössäsi säilyy. Samalla myös löydät ne sakset, jotka ovat aina hukassa.
Lapsiperheessä on hyvä laatia suunnitelma keittiön säilytystiloista, niin lapsetkin tietävät mihin astiat ja aterimet kuuluu laittaa.
Muista siis:
- Laita jokainen esine heti takaisin paikalleen käytön jälkeen.
- Tee perheenjäsenille selväksi, missä mikäkin kuuluu säilyttää.
- Käy kaapit säännöllisesti läpi, jotta järjestys pysyy. Näin löydät helposti kaiken – myös aina hukassa olevat sakset!
Suorita säännöllinen tarkistus ja täydennä tavarat, kun ne loppuvat
Säännöllisesti tapahtuvan siivouksen avulla pidät keittiösi järjestyksessä. Silmäile paikat läpi vaikka kerran viikossa tai kahdessa. Nopeasti tapahtuva pikasiivous estää vanhentuneiden elintarvikkeiden kerääntymistä ja säästää suuremmalta siivousurakalta myöhemmin.
Puhdista laatikot sekä kaapit aika ajoin. Näin keittiö pysyy raikkaana ja hygieenisenä.
Pidä jääkaapin ovessa selkeä ostoslista ja merkitse siihen elintarvikkeiden viimeiset käyttöpäivät. Näin vältät turhat ostokset ja pidät keittiön järjestyksessä. Listaa seuraamalla kaapissasi on aina tarvittavat perusraaka-aineet.
Aiheeseen liittyvää
Uusi ilme keittiöön: laatoita välitila uusiksi
Kuluttajien valinta:
Miltä keittiö näyttää vuonna 2023?
Ensimmäinen ilmastovuosikertomus
Nappaa ideat talteen Honka Kontin sisustuksesta
R&R-messut jo historiansa 22. kerran
Luetuimmat
Uusimmat